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今日のパン


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イングリッシュマフィン(全粒粉入り)


一時期よく作っていたのにすっかり忘れていました。
せっかくセルクル型あるのにもったいない。
というわけで久しぶりにコーンミールも買ってみました。

生イーストで作ったので発酵時間も短くてふわふわな仕上がりに。

生イーストの期限が短いので連休はパン祭り。
色々焼いて、冷凍しています。




by mdc_note | 2015-10-13 05:47 | 日々 | Comments(0)

カリグラフィーとコラージュと。 富山市で小さなカリグラフィー教室を主宰しています。


by Aya.