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しんちゃんを駅まで送った帰り道
太陽が沈み、刻々と表情を変えていく空

家に着いた頃には空がピンクに染まっていました。




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# by mdc_note | 2010-06-24 23:52 | 日々
  
メロンパンとクロワッサン

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しんちゃんが岡山に来てくれたので
到着時間に合わせて 焼きたてのメロンパンとクロワッサンを作りました。

クロワッサンはパンを作り始めた数年前からリクエストされていたのだけど
工程の多さからなかなか重い腰があがらずにいました。

しばらくのんびりなんていう時間もとれなくなるんだろうなーと
思い切って作ってみることに。
工程の多さに加え この時期はバターが溶けやすいので
生地が扱いにくくて大変でした・・・。

普通のクロワッサンと板チョコ入りのチョコクロワッサン
焼き立てはサクサクでなかなかの出来でした。

次回があるかどうかは謎です(笑)

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メロンパンは思ったほど難しくなく
おいしく出来たのでまた作りたいと思う反面
カロリーが気になります。






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# by mdc_note | 2010-06-22 21:10 | 日々
  
あんぱん

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懲りずにパンを焼いています。
今日はおばあちゃんのリクエストであんぱん

あんぱんらしからぬ風貌ですが(笑)



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# by mdc_note | 2010-06-17 22:46 | 日々
  
梅シロップ

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最初に漬けた梅シロップができあがりました。
今日もご近所さんから 香りのいい梅をいただいたので
3瓶めの仕込みをしました。

今年はたっぷり梅シロップができそうです*




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# by mdc_note | 2010-06-15 12:40 | 日々
  
梅雨入り

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昨日 中四国も梅雨入りが発表されました。
これから毎日雨なのかと思っていたら
今日は一日いいお天気。
暑いくらいの陽気でした。

夜、散歩に出た時には
天の川が見えるくらい 満天の星空が広がっていました。


明日から本格的にお天気が崩れるようなので
家でのんびり過ごしたいと思います*








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# by mdc_note | 2010-06-14 20:37 | 日々